第14节(2 / 2)

吃货小当家 米可麻 1041 字 8小时前

钧哥咕嘟咽了下口水,转身向后院里菜地,拔菠菜去了。

珍娘取出胖二婶昨儿送来的大碗干面,毫不犹豫地舀出一半来。

骂我扫把星?

扫把星今儿就要好好吃一顿你家的粮!

将面糊细细调好,水加得不多也不少,用筷子搅拌得又均匀又筋道,珍娘这才弯腰,从灶台后头,费力地搬出个黑呼呼的东西来,三条腿上面撑个圆形,中心稍凸。

鏊子。

别看它一付黑不溜秋不起眼的粗模样,要做出好吃的烙馍来,可是缺它不可的。

支起鏊子的三条腿来,珍娘麻利地在底下烧了些柴草,用手摸摸上面差不多烫起来了,用根长筷子飞快地便将打好的面糊抹了上去。

钧哥在旁边洗着菠菜,眼睛却一刻也没离开过珍娘的手。

说实话自从昨儿见了她做玉米锅盔后,钧哥对自己姐姐做饭手艺的看法已有了质的改变。

正文 第十二章打理家务

不过眼见她快速却精准,速度与质量齐头并起的将一张张做好的烙馍,整整齐齐地搁进了小竹匾里时,钧哥还是情不自禁发出了感慨:

“姐!你太棒了!”

珍娘不出声地笑。

这才到哪儿呀?你姐我的本事你还没摸着皮毛呢!

等着吧,将来会让你大开眼界的!

烙馍讲究的是在鏊子上一抹就成,若是东一下西一下地再打补丁那就不行了,做出来的烙馍有地方厚有地方薄,吃进嘴里就不算绝味了。

烙馍堆出半指高,珍娘满意地直起腰来。

接下来该做汤了。

钧哥早将灶烧热了,珍娘倒水入锅,滚了后放进嫩得出水的菠菜芽儿,摸出个鸡蛋顺着锅沿磕了一下,打进了汤里,用锅铲略搅拌几下,盖上了锅盖。

咕嘟一声。

珍娘回身看了钧哥一眼,唇角抿出不怀好意的弧度:“口水咽了好几回了吧?”

钧哥不好意思地挠头:“姐!”

语气里竟有了撒娇的意味。