珍娘照前日的单子，从配料做起。

雅平居的赵师傅也一早到了，依旧给她打下手，两人再次合作，已有默契，进程十分顺利。

只是这一回，珍娘对雅平居的人已有警惕之意。她已经发现雅平居的后台就是县令老爷，也看得出来，对方让自己胜出并不完全因厨艺这一个原因。

雅平居与隆平居在一条街上，同业竞争自然是不在话下，那么雅平居这样帮着自己，明显也就有着借机打击隆平居的意思了。

因此珍娘也不不难推断出，自己成了借刀杀人的那柄刀了。

不过眼下，她虽知道是这样，却还是只能借助雅平居的力量，毕竟程大人是横在大家头上的一枘利刃，先要将他对付过去，才能论到其他。

于是珍娘装作什么也不知道，一门心思，只在自己手下的菜刀，和锅铲上。

手下忙着，珍娘脑子也不能闲，该做些什么，做了多少，还差多少，都在她脑中一笔帐上。

冷盘差不多了，热炒配料都切齐整了么？还有煲下的汤水，这时候该下的都下了么？

忽然珍娘手下的菜刀一顿，坏了！今儿还有道三丝汤，该用豆腐丝儿的，自己怎么忘了？不过现在手下切着肉呢，一时也分不出手来，也不知赵师傅那手艺，切得豆腐丝不？

“赵师傅，三丝汤里要豆腐丝，嫩豆腐养在水里呢，你，你能切不？”

赵师傅脸色大变，豆腐？丝？还是嫩的？

上回切片已是他的极限了！

“我，我恐怕。。。”

珍娘听这声音便知不好，可手下又实在空不出来，只得回身，欲安慰鼓励指导姓赵的那位，却不想。。。

咦，身后几案边，站的那个男人是谁？

长身玉立，一裘素净白衣，连个灰星儿也寻不出来，头发一丝不乱地拢着，用一根玉簪子紧紧插住，袖子已经撸到一半，高高挽起，空出来的双手呢，则稳稳地捏住了雪亮的菜刀。

不是赵师傅，却是秋师傅。

秋子固与文亦童同时到达，后者径直走进前门，而他呢，本能使然，从后门潜入。

一向厨房都近后门，而他秋子固最喜欢呆，呆得也最自在的地方，放眼天下，唯有厨房。

不想进来就看见雅平居那个大厨，对着块嫩豆腐直发冷汗。

不用说，以秋子固多年来在厨房里的修为，一见便知，对方为何事犯难。

是本能，也是艺高不闲手，秋子固二话不说，接过菜刀就动手。

厨房里不论什么事都是大事，配菜切不好影响炒炖，冷盘切不好影响口味，至于洗买烧汰，那更是没一件小事。