揭开车帘，先就听见了沙沙的声音，珍娘嘴角轻扬，铁甲将军，果然是你们来了啊！

一只只硕大的木桶，安安稳稳坐在车上，彼此中间塞足了稻草，不让它们有随车晃动的空间。

珍娘随手揭开近门处一只桶盖，见一只只肥美而壮硕的无肠公子，被带水的稻草捆扎得牢固结实，动也不能动一下地窝在里头，不时向外吐着泡泡，示意自己还活着。

外间的伙计则早闻见了车上传来的微带腥味却十分独特的气息，禁不住相互对视，暗中赞叹不已。

原来掌柜的预备的热菜是大闸蟹！

阳澄湖的大闸蟹！

秋风乍起之时，除了甘腴虽八珍不及的这玩意，还有什么能更让人食指大动？

且是江南名产，又合时宜又合地域，再恰当没有了！

再一个此物做起来也方便的很，最好食就是进蒸笼，只要事先工夫做足，桌上蘸料充裕，笼屉直接上去就行了！

当下珍娘叫来梁师傅，一桶一桶细细看过，果然对方掌柜的用了十足良心，不论是捆扎还是运具，既不让螃蟹受损减肥，也充分地给了它们活路，因此一只不少地全部收进了湛景楼后厨。

当晚珍娘特意在客堂开了两桌，好好犒劳了下跟车的伙计，走时又重重赏了一笔银子，螃蟹也比市价多付了五成，以示对店家的感激。

双方皆大欢喜。

正文 第267章又吵上了

晚间珍娘卸了头面梳头，忽听得虎儿在门口叫了一声妈妈好，知道是福平婶来了，忙笑道：“请婶子进来坐！”

福平婶笑嘻嘻地走进来，递给她一张纸：“才忙着照顾螃蟹，竟忘了另一件事。姑娘不是说要上好的羊肉么？全贵家的早起送了半扇片好的来，还让他家小子写了几个字，我也看不懂，收着一时忘了，这会才想起来。”

珍娘接了，看了一眼，点头笑道：“敢是小子们也进学堂了？字写得不坏，说给我请安，总是些谢词罢了。”

福平婶也笑：“据说今年收成不坏，羊肉又供这里，又是一笔收入，家里两个小子得了闲，也开始习字识文了，全贵说，都是托了姑娘的福呢！姑娘看看这肉怎样，若好呢，下次再多多送来，新鲜的也成，片好的也成。”

珍娘忽然眼前一亮：“咱们也有日子没回去了吧，婶子？”

福平婶心里突地一跳：“丫头你这是啥意思？”

珍娘被自己突如其来的念头引着，兴奋地从梳妆台前站了起来，眼里放光：“明儿午后得空，婶子陪我回齐家庄走一趟吧！”

福平婶也激动起来：“正是呢！算起来快四个月了，也不知家里怎么样了！回回听全贵家来说，心里总是痒痒的，哎呀我的姑娘哎，亏你提出来，”说着眼角红起来了：“心里还真想得慌咧！”

于是就这么说定了。

下一日待午间高峰忙过之后，珍娘嘱咐梁师傅和钧哥几句，便叫了福平婶，出后门到街口雇了一辆小车，带着妞子，回乡去了。

一路上妞子跟从笼子里放出来的鸟似的，吱吱喳喳说个不停，福平婶本来有些伤感的情绪，被她这样一搅倒好得多了。